牛丼は作っちゃいけない

日曜の昼飯の牛丼、ちょーまずかった。

なんかご飯を油にひたして食べてるみたいで、

正直ちょっと気持ち悪くなった。

牛丼って、どうしても吉野家や松屋と比べてしまう。

でも、吉野家と同じレベルの味の牛丼を作ろうと思ったら、

吉野家の倍のコストをかけないと作れないはず。

大量生産ってのは、安くてまずいんじゃない。

安くてうまい。

料理しようと思ったときに、

一番作っちゃいけないもの。

それが牛丼だと思います。